Erken Hasat Zeytinyağı Ne Demek?

Zeytinler olgunlaşmaya başlamadan hemen önce, en yüksek kalitede zeytinyağı elde etmek için yerle temas etmeden toplanıp sıkılmasıyla üretilen zeytinyağıdır.Başka hiçbir işleme tabi olmadan, en doğal haliyle şişelenir. Erken Hasat Zeytinyağından zeytinyağı elde etmek için normalinden çok daha fazla miktarda zeytin sıkılması gerekir. “Maiperle” olarak ürettiğimiz Erken Hasat Soğuk Sıkım butik zeytinyağları gerek besleyiciliği gerekse aromasıyla tüm bu gereksinimleri tam olarak karşılamaktadır.