2023 EKİM ERKEN HASAT SOĞUK SIKIM ZEYTİNYAĞI
İLK TOPLANAN ZEYTİNLERİN MAHSULÜDÜR.ISIL İŞLEM UYGULANMADAN SOĞUK SIKIM YÖNTEMİYLE 27 DERECE ALTINDA ÜRETİLMİŞTİR.FİLTRE EDİLMEMİŞTİR BU YÜZDEN DE HAFİF BULANIKTIR BÜTÜN ÖZÜTÜ POSASI İÇERİSİNDEDİR .0,3 DİZEM BUTİK VE ÖZENLİ ÜRETİM POLİFENOL VE ANTİOKSİDAN AÇISINDAN ZENGİN BESİN DEĞERİ YÜKSEK BİR YAĞDIR.YILIN BU DÖNEMLERİ BU KIYMETLİ YAĞ İÇİN ÇOK DEĞERLİDİR.